| Autore | Chiara Pozzoli |
| Genere | Commedia brillante |
| Personggi | 14 (6d + 8u) |
| Atti | 2 |
| Epoca | |
| Scenografia | scena unica |
| Trama | Uno chef pluristellato vuole scrivere un libro di ricette della tradizione popolare, perciò affitta un appartamento in un paesino di campagna per travarvi la quiete favorevole. L'agente immobiliare però gli rifila quello di una portineria dove non troverà la tranquillità sperata. Non potendo disdire l'affitto accetta anche il ruolo di portinaio incontrando così una serie di persone (gli inquilini) dalle quali sarà coinvolto nelle varie vicende di ciascuno. Saranno aspettative, malintesi, sogni, desideri, dissapori, che il protagonista accoglierà bonariamente e armonizzerà, come da ottimo chef sa fare, con e tramite i sapori della buona cucina e un po' du saggezza. |
| Giudizio | Ben costruita, divertente e un buon messaggio: la scoperta del valore dei rapporti umani. |
| Allegato | Allegato alla rivista Teatro N. 65 - Maggio 2018 |