A MILAN ANCA I MORON FANN L'UGA
Chi definiva Milano la "città del miracolo economico" non affermava nulla di nuovo. Lo dimostra questo vecchio detto che significa letteralmente: A Milano, anche i gelsi fanno l'uva Per comprenderlo bisogna ricordare che il gelso era una pianta tradizionale della Lombardia, caratteristica del suo pesaggio, coltivata al fine di fornire ai bachi da seta (i bigatt) le foglie con le quali si nutrono.